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外国名酒中的“XO”是什么意思?是酒的牌子吗?并不是你想的那样

发布日期:2018/11/24  来源:

酒自古就是我们生活中一种很特殊的存在,哪怕你不会喝酒,你家里肯定会有存的一些酒,和朋友聚餐的时候、同学聚会的时候没有酒还能称为是一次成功的聚会吗?去KTV唱歌的时候带两瓶酒,所以从某一方面来看酒在生活中还是很重要的!如果问你我们中国最著名的酒是什么,可能就有人开始说贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,这些酒都是我们中国比较有名的酒,对于不会喝酒的人来说可能觉得这个酒真不好,闻着就刺鼻,喝着还辣嗓子;可是对于懂酒的人,爱喝的人来说他们会觉得这个酒真香,酒香很醇正,甚至有些人从酒的颜色上就能知道这是不是好酒。

不知道大家在看影视作品的时候注没注意到,有些人去酒吧或者去高端餐厅吃饭的时候会说点一瓶“XO”,这时候就会有人在看电视时弱弱的问一句XO是什么?今天小编就给大家科普一下什么是XO,这样以后大家走进高档餐厅也可以来一瓶“XO”有没有人对酒比较了解呢?据小编了解酒分为发酵酒、精炼酒、蒸馏酒等,就算是进口的各种名贵的大体也分为这几种。大家猜一下德国黑啤属于哪一种酒呢?

德国黑啤酒是采用黑麦芽作为原材料,然后将黑麦芽焦化后将过长时间的发酵酿成的,啤酒的颜色较深所以才称为黑啤,所以德国黑啤就属于发酵酒一类。蒸馏酒是一种乙醇浓度高于原发酵产物的酒精饮料,像进口的白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。蒸馏酒也有好坏之分,像我们中国的茅台酒属于一种特别好的蒸馏酒,还有一些很便宜的白酒,一喝就不好喝的就属于不好的蒸馏酒。

那XO是什么?是一种酒的牌子吗?不是的,XO并不是酒的牌子,它相当于我们中国形容白酒时的多少年陈酿,它指的是进口酒的储存时间。法国的葡萄酒应该是比较有名的吧,法国人是以浪漫闻名的,高端餐厅里吃着焗鹅肝,喝着葡萄酒是特别浪漫的,所以法国有很多的酒庄。法国的葡萄酒最好,同样的法国白兰地也是最好,其中干邑白兰地可以说是世界上最好的酒。这个XO就是专门用在白兰地酒的一种标签。

白兰地的标签不只有XO一种,干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间,将白兰地分为四个等级,其中XO的酒龄为20-50年,VSOP最低酒龄也为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年现在知道XO代表的是什么意思了吧如果你有幸喝到了标有XO的白兰地,说明你还是很幸运的!